Placa cu desen comestibila Mickey Mouse

In zilele ce urmeaza o sa vedeti si tortul surpriza pe care il pregatesc, pe care o sa aplic aceasta placa.
Asadar urmariti Delicii Culinare!

Placa cu desen Mickey Mouse este ceva ce vreau sa incerc de mult sa fac.
Merita tot efortul!

Ingrediente:

• 1 albus de ou
• 200 grame zahar pudra
• colorant alimentar (in functie de placa de desen)
• aproximativ 25 grame de ciocolata de menaj (in functie de placa de desen)
• placa cu desen, in cazul meu Mickey Mouse
• hartie de copt
• pensula pentru pictat

Modalitate de preparare:

Placa de desen trebuie sa fie mai mica decat dimensiunea tortului pe care vreti sa o puneti.
Eu am avut dimensiunea A4.

 Luati o bucata de hartie de copt de dimensiunea placii si o puneti peste placa de desen. Prin hartia de copt se vede foarte bine asa ca puteti sa "copiati". Nu ca la scoala ! Aici aveti voie...

 Topiti ciocolata in bain marie.

Dupa ce ati fixat bine hartia de copt pe desen cu pensula inmuiati in ciocolata si faceti conturul la desen.Trebuie sa stea la frigider 10 minute sa se intareasca ciocolata inainte sa umpleti desenul.

Pregatirea pastei de zahar cu albus de ou:
Oul se bate spuma, se adauga apoi zaharul pudra si se bate pana cand se dizolva fara a se bate prea mult sa se intareasca ca la bezele.

 In diverse castronele impartiti pasta rezultata si o colorati asa cum vreti.

 Golurile desenului se umplu cu pasta colorata.

 Ce rezulta este comestibil si foarte frumos.

Se lasa se se usuce cca 24 de ore. Dupa ce facem tortul luam placa cu desen si o rasturnam cu grija peste tort. Dezlipim incet foaia de copt si ramane desenul pe tort.
Partea pe care am aplicat culorile si ciocolata este partea care o sa vina rasturnata pe tort.