Bruschete cu rosii si busuioc

Un aperitiv excelent pentru aceasta perioada! Delicios, simplu si RAPID!!!

Ingrediente (pentru 2 persoane):

- 8 felii de franzela

- 2 rosii

- 8 frunze de busuioc

- 2 catei de usturoi

- 1 lingurita de seminte de in

- 3-4 lingurite de lamaie

- 1 lingurita ulei de masline

Preparare:

Se feliaza franzela si se pune intr-un grill, in care ati pus putin ulei de masline. Se prajesc ambele parti.

Rosiile le taiati cubulete. Puneti sare si zeama de lamaie, apoi semintele de in.

Frecati usturoiul de feliile de paine prajite, apoi adaugati rosiile si busuiocul (o frunza pe fiecare felie).

Un aperitiv gustos care merge de minune cu hamsii fripte.

Pofta buna!