Supa crema de morcovi tineri
Ingrediente: 250 g morcovi tineri (sunt la punga congelati), 4 cartofi, 1/2 telina, 1/2 pastrarnac, 5 cepe verzi, 1/2 ardei gras rosu, sare, piper, leustean. 
Punem intr-o oala apa la fiert, cam 3 kg de apa, iar cand da in fiert punem toate legumele. 
Le lasam sa fiarba bine bine.... 
Scoatem telina si cartofii din oala si ii lasam sa se raceasca. 
Apoi ii punem in blender si punem si putina supa nu foarte fierbinte, calduta. 
Iata crema pe care o obtinem. 
Punem crema in supa. 
Punem sare. 
Punem piper. 
Mai lasam 10 minute sa fiarba si adaugam patrunjelul. 
***Este un izvor de sanatate*** POFTA BUNA!
Ingrediente: 250 g morcovi tineri (sunt la punga congelati), 4 cartofi, 1/2 telina, 1/2 pastrarnac, 5 cepe verzi, 1/2 ardei gras rosu, sare, piper, leustean. 
Punem intr-o oala apa la fiert, cam 3 kg de apa, iar cand da in fiert punem toate legumele. 
Le lasam sa fiarba bine bine.... 
Scoatem telina si cartofii din oala si ii lasam sa se raceasca. 
Apoi ii punem in blender si punem si putina supa nu foarte fierbinte, calduta. 
Iata crema pe care o obtinem. 
Punem crema in supa. 
Punem sare. 
Punem piper. 
Mai lasam 10 minute sa fiarba si adaugam patrunjelul. 
***Este un izvor de sanatate*** POFTA BUNA! 
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu