Branza in trei culori

Ingrediente:

500 g branza sarata de oaie,

1/2 pachet de unt,

1/2 legatura de marar,

1 rosie mare,

6 galbenusuri de oua fierte,

Razuim branza si o amestecam cu untul topit la cuptorul cu microunde (20 sec/800W). Obtinem o pasta de branza.Impartim pasta de branza in parti egale. In 3 castronele. Amestecam o parte cu mararul tocat, o parte cu rosia taiata marunt si o parte cu galbenusurile de ou. Intr-o forma (eu am pus intr-o casoreta de palstic) punem un strat de pasta cu marar, apoi cu rosii si la sfarsit cu ou. Branza in 3 culori o bagam la frigider pentru appoximativ 2 ore. Este un aperitiv foarte bun!