Un mic dejun cu adevarat consistent!
Ingrediente (pentru 2 persoane):
- 4 oua
- 150 grame broccoli
- 50 ml lapte
- 1 lingura smantana
- 1 lingura cascaval razuit (eu am folosit Emmental de la Mega Image)
- 1/2 legatura patrunjel
- 2 linguri de ardei dulce deshidratat (se gaseste la Plafar). Daca nu aveti, puteti pune proaspat
- sare
Ouale se bat impreuna cu laptele, smantana si 1 lingura de cascaval razuit. Se adauga sare.
Intr-o cratita, puneti la fiert bucatile de broccoli si ardeiul, timp de 10 minute.
Ouale batute se pun intr-un vas de yena, adaugand si bucatile de broccoli, ardeiul rosu dulce si verdeata.
Vasul se introduce la cuptor, la 180 grade, timp de 10-15 minute.
Pofta buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu