Supa de pui cu taitei
Ingrediente: 1 morcov razuit, 1 ceapa intreaga, 4 cartofi taiati cubulete, Cateva Frunze de telina tocate marunt, Pastarnac taiat marunt, 1 piept de pui fiert si tocat cubulete, 1 lingura de sare, 1 lingura de delicat de gaina, 2 linguri de ulei, Patrunjel verde, Un manunchi de taitei cu ou. Punem 2 litri de apa la fiert cu ulei si sare. Cand a dat in clocot punem legumele si lasam sa fiarba bine pana cand se farama. Adaugam delicatul cu gust de gaina si lasam sa mai fiarba putin. Intr-o cratita separat fierbem pieptul de pui,il taiem cuburi si il punem in oala peste legumele care deja sunt fierte. Mai lasam sa mai fiarba 10 minute, punem taiteii pe care ii lasam sa fiarba 2 minute, punem patrunjelul verde si oprim flacara apoi astupam oala.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu